Alici Panate con salsa all’arancia

Lasciati conquistare dalle alici panate Soavegel con salsa all’arancia: un mix irresistibile di sapori freschi e mediterranei, perfetto per un antipasto sfizioso o un secondo leggero. La dolcezza agrumata dell’arancia esalta la panatura delle alici, regalando un gusto unico!

15 minuti

4 persone

Facile

Ingredienti

  • Alici Panate Soavegel

  • 2 arance (succo e scorza)

  • Olio extravergine d’oliva q.b.

  • Sale e pepe q.b.

  • Un pizzico di zucchero (facoltativo)

Preparazione

  1. Cottura delle alici:

    Segui le istruzioni riportate sulla confezione, puoi scegliere la cottura con la friggitrice ad aria o al forno. Se scegli la padella, cuoci fino a doratura, girandole se necessario, e assicurati che siano ben calde e croccanti.

  2. Preparazione della salsa all’arancia:

    In un pentolino, versa il succo delle arance e aggiungi un pizzico di zucchero (facoltativo, se preferisci una nota dolce). Porta a ebollizione e lascia ridurre il succo fino a ottenere una consistenza densa. Aggiungi un pizzico di sale e un po’ di scorza d’arancia grattugiata per intensificare il sapore.

  1. Servizio:

    Disponi le alici su un piatto da portata e versa la salsa all’arancia sopra oppure servila a parte in una ciotolina. Guarnisci con scorza d’arancia per un tocco finale.

Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.