Mini Hot Dog con Salsa al Formaggio
Gusta i mini hot dog di Soavegel con salsa al formaggio, un delizioso mix di sapori in formato mignon! Questi bocconcini uniscono la morbidezza dei panini a succulenti hot dog, il tutto avvolto in una cremosa salsa di cheddar. Un comfort food irresistibile che conquisterà ogni palato!
15 min
4
Facile
Ingredienti
Mini hot dog Soavegel
Olio extravergine d’oliva (per spennellare)
Semi di sesamo (facoltativi, per guarnire)
150 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
100 g di formaggio cheddar grattugiato (o altro formaggio a pasta filata)
100 ml di latte
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di farina
Sale e pepe q.b.
Paprika o pepe di Cayenna (facoltativo, per un tocco piccante)
Preparazione
Preparazione della salsa al formaggio:
In un pentolino, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi la farina e mescola bene per formare un roux. Cuoci per un paio di minuti, poi aggiungi gradualmente il latte, continuando a mescolare per evitare grumi. Quando la salsa inizia ad addensarsi, aggiungi il formaggio cremoso e il cheddar grattugiato, mescolando fino a ottenere una salsa liscia. Aggiusta di sale, pepe e aggiungi paprika o pepe di Cayenna se desideri un tocco piccante.Cottura dei mini hot dog:
Cuoci i mini hot dog surgelati seguendo le istruzioni sulla confezione (di solito in forno o in microonde) fino a quando sono ben caldi.
Assemblaggio:
Servi i mini hot dog con la salsa al formaggio calda a parte, in modo che ognuno possa intingere il proprio hot dog.Servizio:
Puoi guarnire il piatto con qualche foglia di prezzemolo per un tocco di colore e freschezza.
Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.
