Le Specialità “al Volo” nascono per rispondere alla forte richiesta del consumatore moderno di prodotti pronti all’uso, sfiziosi ed invitanti, ideali per tutte le occasioni, con un elevato contenuto di servizio per una cucina più pratica e salutare.
Provateli tutti e abbandonatevi ad un piacere senza tempo!
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Mozzarella in Carrozza Al volo. Soffici tramezzini con un ricco ripieno di mozzarella filante, avvolti in una croccante panatura e prefritti.
Come si preparano:
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INGREDIENTI
Mozzarella 27% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 26% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.
Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | |||
---|---|---|---|---|---|
Energia | Kj | 1377 | |||
Kcal | 329 | 16% | |||
Grassi | g | 17 | 24% | ||
di cui acidi grassi saturi | g | 8,5 | 43% | ||
Carboidrati | g | 34 | 13% | ||
di cui Zuccheri | g | 4,0 | 4% | ||
Fibre | g | 1,1 | — | ||
Proteine | g | 10 | 20% | ||
Sale | g | 0,9 | 15% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Olive verdi denocciolate, ripiene con un tenero cuore di carne, mortadella e formaggio, preparate secondo la ricetta tradizionale.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Olive verdi denocciolate 35% (olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), farina di grano tenero, acqua, carne al forno 8% (carne bovina, carne suina, grasso suino, carote, cipolle, sale, aromi, spezie), olio di semi di girasole, mortadella 3% (carne suina, grasso suina, cotenna suina, sale, spezie, aromi, conservante: E250), formaggio, Grana Padano DOP (contiene latte, contiene lisozima da uova), sale, aroma, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma), sale iodato 0,02% (sale, iodato di potassio), lievito di birra.
NONOSTANTE GLI ACCURATI CONTROLLI, CONSIGLIAMO DI PRESTARE ATTENZIONE ALLA POSSIBILE PRESENZA OCCASIONALE DI NOCCIOLI O FRAMMENTI DI NOCCIOLO.
Il prodotto può contenere soia, frutta a guscio (pistacchio).
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale
valori medi / Nutritional values average |
x 100g |
%RI (x 100g) |
|
Energia / Energy Values | kJ | 1033 | |
Kcal | 248 | 12% | |
Grass/ Fats | g | 15 | 21% |
di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids | g | 2,4 | 12% |
Carboidrati / Carbohydrate | g | 22 | 8% |
di cui zuccheri / Sugar | g | 2,1 | 2% |
fibre / Roughage | g | 1,4 | — |
Proteine / Protein | g | 6,4 | 13% |
Sale / Salt | g | 2,0 | 33% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial Preparazione
Con l’Happy Mix, Soavegel presenta la nuova sfiziosa linea degli Snack da Forno, protagonisti assoluti di ogni aperitivo ed happy hour.
Un Mix di Mozzarella in Carrozza, Olive all’Ascolana, Panzerottini, Tortino di patate, pronti in forno in soli 10 minuti, per offrire un mix caldo di gusti che non stanca mai.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
MOZZARELLA IN CARROZZA
Mozzarella 33% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 25% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale,iodato di potassio), destrosio, lievito di birra, farina di soia), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito di birra, estratti di spezie: curcuma e paprica), acqua,olio di semi di girasole, farina di frumento, uova, amido di patata modificato, sale, sale iodato 0,4%(sale, iodato di potassio), pepe nero.
Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
OLIVE ALL’ASCOLANA
Olive verdi denocciolate 40% (olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), farina di grano tenero, acqua, carne al forno 8% (carne di bovino, carne di suino, cotenna suina, carote, cipolle, sale, aromi, spezie), olio di semi di girasole, mortadella 3% (carne di suino, grasso di suino, cotenna suina, sale, spezie, aromi, conservante: E250), formaggio, Grana Padano (contiene latte e lisozima da uova), sale, aroma, spezie, sale iodato 0,02%(sale, iodato di potassio) lievito di birra. Può contenere frutta a guscio (pistacchio) e soia.
NONOSTANTE GLI ACCURATI CONTROLLI, CONSIGLIAMO DI PRESTARE ATTENZIONE ALLA POSSIBILE PRESENZA OCCASIONALE DI NOCCIOLI O FRAMMENTI DI NOCCIOLO.
PANZEROTTINI
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici, regolatore di acidità: acido citrico), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.
Può contenere soia.
TORTINO DI PATATE
Fiocco di patate reidratato 69% (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), prosciutto cotto 5% (carne di suino, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti: E301, E392; conservante: E250, estratti di spezie, aroma fumo), farina di grano tenero, uova, olio di semi di girasole, siero di latte in polvere, Grana Padano (contiene latte e lisozima da uova), olio extra vergine d’oliva 1,3%, sale iodato 0,8% (sale, iodato di potassio), amido modificato di patata, formaggio, sale, lievito, estratto di paprika, estratto di curcuma, pepe nero, noce moscata.
Può contenere tracce di soia.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi per 100g Nutritional values average for 100g |
Mozzarella in carrozza/ mozzarella in the carriage
|
% RI*
|
Energia
Energy value |
1377kJ | 16% |
329Kcal | ||
Grassi / Fats | 17g | 24% |
di cui acidi grassi saturi
Saturated fatty acids |
8,5g | 43% |
Carboidrati /Carbohydrates | 34g | 13% |
Zuccheri /Sugars | 4,0g | 4% |
Fibre / Roughage | 1,1g | — |
Proteine / Proteins | 10g | 20% |
Sale / Salt | 0,9g | 15% |
Dichiarazione Nutrizionale valori medi per 100g Nutritional values average for 100g |
oliva /
stuffed olives
|
% RI*
|
Energia
Energy value |
1033 kJ |
12% |
248 Kcal | ||
Grassi / Fats | 15g | 21% |
di cui acidi grassi saturi
Saturated fatty acids |
2,4g | 12% |
Carboidrati /Carbohydrates | 22g | 8% |
Zuccheri /Sugars | 2,1g | 2% |
Fibre / Roughage | 1,4g | — |
Proteine / Proteins | 6,4g | 13% |
Sale / Salt | 2,0g | 33% |
Dichiarazione Nutrizionale valori medi per 100g Nutritional values average for 100g |
Panzerottino
|
% RI*
|
Energia
Energy value |
872kJ |
10% |
207Kcal | ||
Grassi / Fats | 5,8g | 8% |
di cui acidi grassi saturi
Saturated fatty acids |
1,5g | 8% |
Carboidrati /Carbohydrates | 31g | 12% |
Zuccheri /Sugars | 4,1g | 5% |
Fibre / Roughage | 0,4g | — |
Proteine / Proteins | 7,5g | 15% |
Sale / Salt | 0,9g | 15% |
Dichiarazione Nutrizionale valori medi per 100g Nutritional values average for 100g |
Tortino di patate/ potato tortino
|
% RI*
|
Energia
Energy value |
746 kJ |
9 |
178 Kcal | ||
Grassi / Fats | 9,1g | 13 |
di cui acidi grassi saturi
Saturated fatty acids |
4,5g | 23 |
Carboidrati /Carbohydrates | 16g | 6 |
Zuccheri /Sugars | 5,7g | 6 |
Fibre / Roughage | 1,4g | — |
Proteine / Proteins | 7,0g | 14 |
Sale / Salt | 0,9g | 15 |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) da intendersi su un’aliquota di un lotto produttivo con ripieno assortito in proporzione variabile.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
Delicate polpette di riso, ripiene di ragù di carne, piselli, pomodoro e filante mozzarella. Rotolati nella pastella e nel pane grattato, surgelati e pronti per la cottura, sono ottimi come piatto unico e ideali per aperitivo o antipasto.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI ARANCINI ALLA SICILIANA
acqua, riso 22%, semiconcentrato di pomodoro 16%, farina di grano tenero, mozzarella 6,5% (latte, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), olio di semi di girasole , carne in proporzione variabile 2% (carne di bovino, carne di suino), piselli 1,5%, formaggio Grana Padano (contiene lisozima, proteina da uova), sale iodato 0,7% (sale, iodato di potassio), siero di latte in polvere, formaggio, sale, prezzemolo, aromi naturali, carote, cipolle, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma), noce moscata, pepe nero.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale Arancini alla Sicilianavalori medi | x 100g |
% RI x 100g | x Pezzo (25g) | % RI x Pezzo | |
---|---|---|---|---|---|
Energia | Kj | 883 | 221 | ||
Kcal | 210 | 11% | 53 | 3% | |
Grassi | g | 7,7 | 11% | 1,9 | 3% |
di cui acidi grassi saturi | g | 3,5 | 18% | 0,9 | 5% |
Carboidrati | g | 29 | 11% | 7,1 | 3% |
di cui Zuccheri | g | 5,6 | 6% | 1,4 | 2% |
Fibre | g | 1,0 | — | 0,3 | — |
Proteine | g | 6,2 | 12% | 1,6 | 3% |
Sale | g | 0,8 | 13% | 0,2 | 3% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelati, gli arancini alla Siciliana non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
Un morbido tortino di patate con mozzarella filante e cubetti di prosciutto cotto, ricoperto da una croccante e dorata gratinatura.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Fiocco di patate reidratato 65%, mozzarella 8% (latte, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità:acido citrico), prosciutto cotto 5% (carne di suino, acqua, sale, destrosio, aromi, antiossidanti: E301, E392; conservante: E250), uova, olio di semi di girasole, siero di latte in polvere, formaggio Grana Padano (contiene uova), farina di grano tenero, olio extra vergine d’oliva 1,3%, sale, sale iodato 0,9%, formaggio, lievito di birra, spezie, antiossidanti: sodio metabisolfito, ascorbil palmitato; stabilizzante: difosfato disodico; zucchero.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale
valori medi
|
x 100g |
% RI (x 100g) |
|
energia | kJ | 628 | |
Kcal | 149 | 7 | |
Grassi | g | 5,0 | 7 |
di cui acidi grassi saturi | g | 2,4 | 12 |
Carboidrati | g | 19 | 7 |
di cui zuccheri | g | 16 | 17 |
fibre | g | 0,7 | — |
proteine | g | 7,0 | 14 |
sale | g | 1,4 | 23 |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
Mini Mozzarella in Carrozza Al volo. Soffici tramezzini con un ricco ripieno di mozzarella filante, avvolti in una croccante panatura e prefritti.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
INGREDIENTI
Mozzarella 32% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 24% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.
Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | |||
---|---|---|---|---|---|
Energia | Kj | 1377 | |||
Kcal | 329 | 16% | |||
Grassi | g | 17 | 24% | ||
di cui acidi grassi saturi | g | 8,5 | 43% | ||
Carboidrati | g | 34 | 13% | ||
di cui Zuccheri | g | 4,0 | 4% | ||
Fibre | g | 1,1 | — | ||
Proteine | g | 10 | 20% | ||
Sale | g | 0,9 | 15% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Raffinati bocconcini di mozzarella, rotolati in una croccante panatura e prefritti.
Come si preparano le mozzarelline panate:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI MOZZARELLINE PANATE
Mozzarella 43% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, spezie, sale iodato 0,1% (sale, iodato di potassio), lievito.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average
|
x 100g |
% RI (x 100g) |
|
Energia/ Energy Values | kJ | 1005 | |
Kcal | 240 | 12% | |
Grassi/ Fats | g | 12 | 17% |
di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 4,7 | 24% |
Carboidrati/ Carbohydrate | g | 22 | 9% |
di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 3,6 | 4% |
fibre / Roughage | g | 0 | — |
proteine / Protein | g | 11 | 22% |
Sale/ Salt | g | 1,1 | 18% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelate, le Mozzarelline Panate non devono essere ricongelate e possono essere conservate in frigorifero per 24 ore.
[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
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