Panzerottino 'Nduja&Scamorza con Blueberry Mojito
Scopri un’esplosione di sapori con il panzerottino ‘nduja e scamorza Soavegel, accompagnato da un fresco Blueberry Mojito! Questi bocconcini croccanti, farciti con il piccante della ‘nduja e la cremosità della scamorza, si sposano perfettamente con il dolce e fruttato mojito ai mirtilli. Un abbinamento perfetto per un aperitivo che sorprenderà i tuoi ospiti!
5 min
4
Facile
Ingredienti
Panzerottini ‘nduja e scamorza Soavegel
50 ml di rum bianco
20 ml di succo di lime fresco
10-15 foglie di menta fresca
1 cucchiaio di zucchero di canna (o sciroppo di zucchero)
100 g di mirtilli freschi (più qualche mirtillo per decorare)
Acqua frizzante
Ghiaccio
Preparazione
Cottura dei panzerottini:
Segui le istruzioni sulla confezione per cuocere i panzerottini, di solito in forno o in friggitrice, fino a quando sono dorati e croccanti.
Preparazione del Blueberry Mojito:
In un bicchiere, schiaccia delicatamente le foglie di menta con lo zucchero di canna e il succo di lime per liberare gli aromi. Aggiungi i mirtilli freschi e schiacciali leggermente per rilasciarne il succo. Aggiungi il rum bianco e mescola bene. Riempi il bicchiere di ghiaccio. Completa con acqua frizzante e mescola delicatamente. Guarnisci con un rametto di menta e qualche mirtillo.
Servizio:
Servi i panzerottini caldi insieme al Blueberry Mojito fresco.
Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.
