Le Olive all’Ascolana Soavegel costituiscono un ottimo secondo piatto e sono ideali per un gustoso aperitivo o un ricco buffet.
Modalità di preparazione:
In Padella: far scaldare l’olio per un paio di minuti e soffriggere per 3/4 minuti fino al raggiungimento della doratura desiderata.
In Friggitrice: far scaldare l’olio a 180 ° e soffriggere per 3/4 minuti fino al raggiungimento della doratura desiderata.