Olive all’ascolana
Grandi olive verdi denocciolate, farcite con un ricco mix di carne, mortadella e formaggio, e preparate secondo la ricetta tradizionale. Ottimo aperitivo, ma anche secondo piatto sfizioso. Dai assaggiane una!
Ricetta tradizionale Ascolana
Grandi olive intere denocciolate
14 pezzi
Le modalità di cottura, i valori nutrizionali e gli ingredienti riportati potrebbero subire variazioni. Si prega di fare riferimento all'etichetta del prodotto per le informazioni più aggiornate.
Come si preparano:
Friggitrice ad aria 6 min
Forno 10 min
Padella 14 min
Olive denocciolate con farcitura di carne e mortadella. Prefritti. Surgelate.
Olive verdi denocciolate 40% (olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), acqua, preparato per panatura (farina di frumento, acqua, sale, lievito, paprica in polvere, curcuma in polvere), carne al forno 7% (carne di bovino, carne di suino, carote, cipolle, sale, aromi, conservante: E250), olio di semi di girasole, preparato per pastella (farina di frumento, sale), pangrattato (farina di frumento, sale), mortadella 3% (carne di suino, sale, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250), farina di grano tenero, formaggio (latte, sale, caglio, fermenti), formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), aroma, sale iodato (sale, iodato di potassio).
Disporre le Olive ancora surgelate su una teglia con della carta forno. Mettere le Olive in forno già caldo a 220°C e cuocere per circa 10 minuti
Togliere le Olive dal congelatore 10 minuti prima della cottura; disporre le Olive in una padella con fondo antiaderente e cuocere per circa 14 minuti, rigirandole di tanto in tanto
Disporre le Olive ancora surgelate nel cestello e cuocere a 200°C per 6 minuti.
Nel congelatore: **** o ***(-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
**(-12°C)1 mese *(-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24h.
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Dichiarazione Nutrizionale - Valori Medi per Nutritional Information - Average Values Per |
X100g | %RI* (x100g) |
|---|---|---|
| Energia / Energy Values | 12 | 12 |
| Grassi / Fats | 211 | 211 |
| di cui Acidi grassi saturi / of which Saturates | 12 | 12 |
| Carboidrati / Carbohydrate | 8 | 8 |
| Di cui zuccheri / of which Sugars | 2 | 2 |
| Fibre / Fibre | ||
| Proteine / Protein | 13 | 13 |
| Sale / Salt | 33 | 33 |
* RI: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) /
Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.
