Rustico salentino
Un delizioso disco di pasta sfoglia, morbido e dorato, farcito con un generoso ripieno di pomodoro, besciamella e mozzarella filante. Ogni morso è una festa con il sapore di casa, la freschezza di ingredienti genuini, e un tocco di sole pugliese!
Pomodoro, besciamella e mozzarella filante
Gusto salentino
2 pezzi
Le modalità di cottura, i valori nutrizionali e gli ingredienti riportati potrebbero subire variazioni. Si prega di fare riferimento all'etichetta del prodotto per le informazioni più aggiornate.
Come si preparano:
Forno 10 min
Preparazione gastronomica a base di pasta sfogliacon ripieno di besciamella (24%), pomodoro e mozzarella. Surgelata.
Pasta sfoglia 64%: Farina di grano tenero, margarina (grassi (palma), oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, strutto, sale iodato 0,5% (sale, iodato di potassio), uova, farina di frumento maltato.
Ripieno 36%: acqua, polpa di pomodoro 30% (10,8% nel prodotto finito), mozzarella 5,9% (2,1% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), amido modificato di mais, siero di latte, amido modificato di patata, burro in polvere (burro, sciroppo di glucosio, proteine del latte, maltodestrine, stabilizzante: E450i; emulsionante: E470; antiagglomerante: E551; aromi naturali), sale iodato 0,6% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,4%, sale, spezie, aromi.
Disporre i rustici salentini su una teglia; a piacere si può spennellare con uovo sbattuto 10 minuti prima della cottura, mettere in forno preriscaldato a 250°C per circa 15 minuti.
Nel congelatore: **** o ***(-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
**(-12°C)1 mese *(-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24h.
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Dichiarazione Nutrizionale - Valori Medi per Nutritional Information - Average Values Per |
X100g | %RI* (x100g) |
|---|---|---|
| Energia / Energy Values | 17 | 17 |
| Grassi / Fats | 33 | 33 |
| di cui Acidi grassi saturi / of which Saturates | 55 | 55 |
| Carboidrati / Carbohydrate | 10 | 10 |
| Di cui zuccheri / of which Sugars | 3 | 3 |
| Fibre / Fibre | ||
| Proteine / Protein | 9 | 9 |
| Sale / Salt | 18 | 18 |
* RI: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) /
Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.
