Soavelli XL Pomodoro e Mozzarella
I Soavelli XL al Volo sono deliziose crêpes farcite con un ricco ripieno di pomodoro e mozzarella filante, pronte in pochi minuti e ideali per ogni occasione!
Maxi ripieno con più mozzarella in un maxi formato in busta da 400 g con 6 pezzi.
Come si preparano:
INGREDIENTI
CRÊPES CON RIPIENO AL POMODORO E MOZZARELLA, PANATE, PREFRITTE E SURGELATE. INGREDIENTI: farina di frumento, polpa di pomodoro 22,5%, siero di latte reidratato, mozzarella 12,8% (latte, caglio microbico, sale, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere reidratato, uova, doppio concentrato di pomodoro 1,5%, amido di frumento, sale, basilico, formaggio Edamer (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), lievito di birra, paprika, curcuma, pepe nero, origano, aroma. Può contenere soia.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
| Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average |
x 100g |
% RI (x 100g) |
x pezzo circa 66,5g |
% RI (x 66,5g) |
|
| Energia/ Energy Values | kJ | 1093 | 730 | ||
| Kcal | 262 | 13 | 175 | 9 | |
| Grassi/ Fats | g | 14 | 20 | 9,2 | 13 |
| di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 3 | 15 | 2,0 | 10 |
| Carboidrati/ Carbohydrate | g | 25 | 10 | 17 | 6 |
| di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 5,5 | 6 | 3,6 | 4 |
| fibre / Roughage | g | 2,5 | — | 1,7 | — |
| proteine / Protein | g | 8,2 | 16 | 5,5 | 11 |
| Sale/ Salt | g | 1,2 | 20 | 0,8 | 13 |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Come si preparano le mozzarelline panate:
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[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI MOZZARELLINE PANATE
Mozzarella 43% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, spezie, sale iodato 0,1% (sale, iodato di potassio), lievito.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
Energia/ Energy Values kJ 1005 Kcal 240 12% Grassi/ Fats g 12 17% di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 4,7 24% Carboidrati/ Carbohydrate g 22 9% di cui zuccheri/ of wich Sugar g 3,6 4% fibre / Roughage g 0 — proteine / Protein g 11 22% Sale/ Salt g 1,1 18% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelate, le Mozzarelline Panate non devono essere ricongelate e possono essere conservate in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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Mozzarella in Carrozza Al volo. Soffici tramezzini con un ricco ripieno di mozzarella filante, avvolti in una croccante panatura e prefritti.
Come si preparano:
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]INGREDIENTI
Mozzarella 27% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 26% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.
Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1377 Kcal 329 16% Grassi g 17 24% di cui acidi grassi saturi g 8,5 43% Carboidrati g 34 13% di cui Zuccheri g 4,0 4% Fibre g 1,1 — Proteine g 10 20% Sale g 0,9 15% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Come si preparano i Calzoni Pugliesi:
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INGREDIENTI PANZEROTTO PUGLIESE SURGELATO
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,4% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: mozzarella 50% (15% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), polpa di pomodoro 47% (14% nel prodotto finito), amido di patata modificato, sale iodato 0,9% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,5%, origano, pepe nero.
Il prodotto può contenere: soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi / Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo/ x Piece (= 125g)
% RI
(x pezzo)/
(x piece)
Energia / Energy Values kJ 1053 1319 Kcal 250 12% 313 16% Grass/ Fats g 6,1 9% 7,7 11% di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,2 6% 1,5 8% Carboidrati / Carbohydrate g 40 15% 50 19% di cui zuccheri / Sugar g 8,0 9% 10 11% fibre / Roughage g 1,4 — 1,8 — Proteine / Protein g 7,9 16% 9,9 20% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il panzerotto pugliese surgelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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Come si preparano:
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INGREDIENTI
ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggi 25% (Emmental, Grana Padano (contiene uova), Gorgonzola, formaggio duro), patate 21%, besciamella [acqua, amido modificato di mais, siero di latte in polvere, burro in polvere (burro anidro, sciroppo di glucosio, proteine del latte), sale], acqua, uova, amido modificato di patata, rosmarino, aglio, sale iodato 0,03% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 675 Kcal 162 8% Grassi g 7,4 11% di cui acidi grassi saturi g 3,1 16% Carboidrati g 11 4% di cui Zuccheri g 1,8 2% Fibre g 5,5 — Proteine g 10 20% Sale g 0,7 12% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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